Bağırsak floryasını tertemiz yapan Brokkoli salata tarifi

Luna · 25 Nisan 2023, 20:22:05

Bağırsak floryasını tertemiz yapan Brokkoli salata tarifi

Bağırsak floryasını tertemiz yapan brokolinin salatası çok lezzetli ve farklı bir tarif.
Çiğ olarak da tüketilebilen brokoli haşlandığında içerdiği vitaminlerin çoğunu kaynatıldığı suya bırakıyor. Bu nedenle de uzmanlar, haşlama suyunun değerlendirilmesini öneriyor.
100 gram çiğ brokoli yalnızca 34 kalori, ayrıca 2,5 g protein, 2,9 g karbonhidrat ve 0,2 g yağ içeriyor.

BROKOLİ SALATASI

Malzemeler

14 parça brokoli

10 ml elma sirkesi

10 ml limon suyu

50 g mayonez

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı acı olmayan hardal

40 g peynir

10 adet temizlenip dilimlenmiş pişmiş mantar

1 çorba kaşığı sarı kuru üzüm

HAZIRLANIŞI

Brokolileri biraz haşlayıp, süzdükten sonra buzlu suya koyun.

Renklerinin değişmemesine dikkat edin. Krem peynir, mayonez ve hardalı birlikte çırpın.

Sirke, limon suyu ve şekeri ekleyip elinizle ya da rondoda karıştırın.

Salata tabağına brokoli ve mantarları yerleştirin.

Üstüne hazırladığınız sosu döküp, üzümleri de serpiştirin.

Dilerseniz ince kıyılmış taze soğanlarla süsleyin.

ForumSever

Bağırsak floryasını tertemiz yapan Brokkoli salata tarifi

Luna

25 Nisan 2023, 20:22:05

Benzer Konular (5)

HAKKIMIZDA

ÖNEMLİ LİNKLER

İLETİŞİM