Evde Limonata Yapımı
Kaç kişilik : 4
Hazırlama Süresi : 20 dk
Malzemeler
- 10 adet limon
- 2 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı içme suyu
- 1/2 demet nane
- 2 su bardağı buz
Püf Noktası
Toz şekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve limonlarla birlikte oldukça uzun süre yoğurmanız limonatanın aroması ve ferahlığını arttıracaktır.
Nasıl Yapılır?
- Bol suda yıkadığınız 10 adet limonun, kabuklarını rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin.
- Kabuğu rendelenmiş dört adet limonu ortadan ikiye kesin ve suyunu sıkın. Kalan limonları küçük parçalar halinde dilimleyin.
- 2 su bardağı toz şeker ve taze sıkılmış limonların suyunu karıştırın. Rendelenmiş limon kabuklarını, limon parçaları ve ayıkladığınız 1 demet nane yapraklarının yarısını da ekledikten sonra şeker tamamen eriyip, tüm limonların suyu çıkana kadar yoğurun.
- Özünün çıkması için bu karışımı tel bir süzgeç yardımıyla bir kaseye süzün.
- 5 su bardağı içme suyunu ve kalan nane yapraklarını ekledikten sonra limonatayı buzdolabında soğutun.
- 2 su bardağı buz ilavesiyle karıştırdıktan sonra keyfini çıkararak için.
Afiyet olsun.
|
(54.23 KB , 821x464 - Gösterim: %1$d 188 .)
Deli tarafıma denk gelmeyin, zira orada ben bile hükümsüzüm...
