Sağlıklı beslenme aynı zamanda dengeli beslenme anlamına da gelir. Peki sağlıklı bir beslenme düzeniyle kilo verebilmek için ne yapmalıyız? DİYET NEDİR? Kişinin sağlığını ve kilosunu korumak için uyguladığı, normale oranla daha fazla özen gösterdiği özel beslenme şekline diyet denir; perhiz ve rejim gibi adlarla da anılabilir.
Sağlıklı bir beslenmeyle yapılan diyetler hem kişinin süreçten keyif almasını hem psikolojik olarak zarar görmemesini hem de sağlıklı bir hayat sürdürürken kilo vermesini sağlıyor. Biraz sabır, kararlılık ve doğru uygulamalar ile diyetisyeninizin belirlediği beslenme listesi kilo kaybetmenize yardımcı olacaktır.
SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALIDIR? Diyet yaparken beslenmemizin son derece sağlıklı olması gerekir. Sağlıklı beslenme aynı zamanda dengeli beslenme anlamına da gelir. Tek taraflı beslenmenin yanlış olduğu ve protein, yağ, karbonhidrat dengesinin kurulması gerektiği uzmanlar tarafından önerilmektedir, sağlığımız için en uygun olan yol da budur. SAĞLIKLI BİR BESLENMEYLE KİLO VERMEK İÇİN YAPILMASI GEREKENLER: Yemek yapımında çok fazla yağ, tuz, salça kullanılmamalıdır. Sebze, meyve, et ve süt ürünleri dengeli olarak tüketilmelidir. Ürünler doğru şekilde saklanıp, muhafaza edilmelidir. Kilo almanıza neden olacak besinler mutfağınızdan bir an önce çıkartılmalı. Sebze ve meyveler bol suyla yıkanıp temizliğinden emin olunmalı. Ürünlerin son kullanma tarihine dikkat edilmeli. Öğün atlamayarak, sık sık ancak az az yemek yenmeli. Yemekler yavaş yenmeli, böylece doyduğunuz daha kolay anlaşılacaktır. Yemeklerin yanında bol bol salata tüketilmeli. Günde en az 2 lt su tüketilmeli. Su hem böbrekler hem cilt hem de kilo verme açısında çok faydalı bir içecektir. Kola, gazoz gibi asitli içeceklerden kaçınılmalı. Taze meyve suyu, süt, ayran gibi doğal içecekler tercih edilmeli. Tarhana, yumurta, tahin, süt gibi besleyici değeri yüksek besinler tüketilmeli. Fasulye, nohut, mercimek iyi pişirilirse sindirimi kolaylaştırır. Bol bol tüketilmeli. İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİYET ÖNERİLERİ Diyet her bireyin yaşı, boyu, cinsiyeti gibi pek çok kritere göre değişir. Bu sebeple her beslenme listesinin herkese uygun olması mümkün değildir. Çocuklar için öneriler: Obezite ve aşırı kilo sorunu ile en çok karşılaşan yaş grubu olan çocuklar ebeveynleri tarafından öncelikle diyetisyene götürülmelidir. Ayrıca dikkat edilmesi gereken noktalar: Öğün saatlerini atlamayın. Küçük porsiyonlu yemekleri yedirin. Bol şekerli ürünleri tüketmesini engelleyin. Fast-food tarzı besinlerden olabildiğince uzak durmasını sağlayın. Et, yumurta, kuru baklagil, sebze ve meyve tüketmesini sağlayın. Kantinden yemek almasını engelleyin ve beslenmesinde her zaman taze meyve bulundurun. Onları bir spor dalına ya da dansa yönlendirin. Çocuğunuzun aç kalacağı diyet programlarını uygulamaktan kaçının. Kadınlara öneriler: Çalışıyorsanız kahvaltı etmeden evden çıkmayın. Her duyduğunuz diyeti uygulamak yerine bir diyetisyene gidin ve kendinize en uygun programa göre beslenme alışkanlıklarınızı belirleyin. Çay ve kahve tüketimini azaltın. Kızartmalardan uzak durun. Pilates, fitness, yoga gibi vücudunuzu şekle sokacak egzersizleri tercih edin. Yemeklere eklediğiniz tuzun ve yağın miktarını azaltın. Daha çok bitkisel yağları tercih edin. Bol bol meyve, sebze ve süt ürünleri tüketmeye çalışın. Erkeklere öneriler: Daha hızlı çalışan erkek metabolizması için günlük 5 porsiyon meyve yemek enerji ihtiyacını karşılar. Yağsız et seçmeniz ve haftada iki kez balık yemeniz gerekir. Egzersiz ve spora ayırdığınız vakti artırın. Yoğun iş temponuza ara vererek öğünlerinizi zamanında tüketin. Posalı besinleri sıkça tüketin ve şekerli yiyecekleri azaltın. Kurutulmuş meyveler, fındık, ceviz gibi kuru yemişlerle günlük enerjinizi sağlayın.
Kaynak : Kadınlar Bilir
|