Full Version: Zencefil Sodası Tarifi
Pages: 1
Zencefil Sodası Tarifi By: Kerem Date: 14 Aralık 2022, 18:51:26
Zencefilli pekmezli bu enfes içecek sıcak yaz günlerinde iyi gelecek...
Malzemeler:
150 gr taze zencefil
4 şişe soda
2 adet limon
3 çorba kaşığı kahverengi şeker
4 çorba kaşığı pekmez
3 dal nane
Yapılışı
Yurt dışında çok içilen, "ginger beer" isminde bir tariften esinlendiğim ve bizim damak tadımıza göre uyarladığım bu ferahlatıcı lezzeti sizinle paylaşmak istiyorum.
150 gr zencefili ve kabuğunu soyduğunuz 2 limonu Gurme katı meyve sıkacağından geçirin. Çıkan suya 3 çorba kaşığı kahverengi şeker ve 4 çorba kaşığı pekmez ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı servis edeceğiniz sürahiye alın ve 800 ml yaklaşık 4 şişe soğuk soda, 3 dal nane ve soyacakla şeritler halinde soyduğunuz 1 limonun kabuğunu ekleyin. Muhteşem zencefilli sodanız sizi ferahlatmak için emrinize amade.
Zencefilli pekmezli bu enfes içecek sıcak yaz günlerinde iyi gelecek...
Malzemeler:
150 gr taze zencefil
4 şişe soda
2 adet limon
3 çorba kaşığı kahverengi şeker
4 çorba kaşığı pekmez
3 dal nane
Yapılışı
Yurt dışında çok içilen, "ginger beer" isminde bir tariften esinlendiğim ve bizim damak tadımıza göre uyarladığım bu ferahlatıcı lezzeti sizinle paylaşmak istiyorum.
150 gr zencefili ve kabuğunu soyduğunuz 2 limonu Gurme katı meyve sıkacağından geçirin. Çıkan suya 3 çorba kaşığı kahverengi şeker ve 4 çorba kaşığı pekmez ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı servis edeceğiniz sürahiye alın ve 800 ml yaklaşık 4 şişe soğuk soda, 3 dal nane ve soyacakla şeritler halinde soyduğunuz 1 limonun kabuğunu ekleyin. Muhteşem zencefilli sodanız sizi ferahlatmak için emrinize amade.