Şanlıurfa'da Nerede Ne Yenir? By: Kerem Date: 25 Ekim 2022, 11:11:16
Geçmişte de Şanlıurfa 'da zaman geçirdim. Yaklaşık bir aydır yine Ş.urfa 'dayım ve birazda mecburi olduğum için dışarda yemek yiyorum. Burada geçirdiğim zaman içerisinde nerede yemek yedim, hangi yemekleri beğendim kısaca tavsiye niyetinde eklemek istedim. Yazıyı okurken başka mekan mı yok diyeceksiniz belki ama kendim denemediğim bir yeri buraya yazmam tavsiye olmayacaktır.
LahmacunGeçerli bir eklenti ID'si değil.
Urfa'ya kadar gelip lahmacun yememek olmazdı. Türkiye'nin bir çok ilinde lahmacun yedim ama burası bir başka yapıyor. İsotun o muhteşem acısı yerken çok güzel bir haz veriyor. Derler ya acıda mutluluk hormonu salgılıyor, kesinlikle mutluluk hormonunu damarlarınızda hissediyorsunuz. 🙂
Gelelim bu güzel lahmacunları nerede yedik. Öncelili olarka
Gülhan Restaurant 'dan bahsedeyim. Lahmacunları diğer yerlere göre biraz daha büyük ve acısı çok güzel. Urfa 'ya geldiğinizde çıtır bir lahmacun yemek istiyorsanız buraya kesinlikle gelmelisiniz. Urfa şartlarında sunduğu hizmet ve temizlik iyi sayılır.
Diğer bir lahmacun yiyebileceğiniz mekanda
Çıtır Lahmacun, bu restaurantda Urfa da yemek yiyebileceğiniz, özellikle ailenizle gidebileceğiniz nezih mekanlardan biri. Lahmacunu gibi pide çeşitleride güzel ve ailenizle geliyorsanız önceliğiniz burası olmalı.
Ciğer ŞişGeçerli bir eklenti ID'si değil.
Urfa 'ya geldiğinizde tüketmeniz gereken yemeklerden biride tabiki ciğer şiş. Urfa 'nın ciğeri mi yoksa Diyarbakır 'ın ciğeri mi sorunun cevabını vermek zor ama Urfa 'da ciğer yemek gerçekten çok keyifli. Eğer ilk defa burada ciğer şiş yiyecekseniz servis şekilleri sizede garip gelecektir. Önünüze bir seper soğan, maydanoz ve nane koyacaklardır.
İlk defa servisi bu şekilde görünce ne yapacağımı bilememiştim ama sonrasında çözdük. Kendi soğan salatanızı kendiniz hazırlıyorsunuz.
Nereye gidebilrisiniz sorusunun cevabı ise
Sembol Restaurantı ilk sıraya alırım ve devamında
Göbekli Tepe Restaurant ve
Ciğerci Yusuf 'u sırasıyla listeme eklerdim.
TiritGeçerli bir eklenti ID'si değil.
Tirit nerenin yemeğidir tartışmasını burada da yaşadık ama nerenin yemeği olduğu beni açıkcası çok ilgilendirmedi
ben yediğim yemeğe baktım. Urfa 'da tirit yemek için sadece bir mekan tavsiye edebileceğim, başka bir yer gezemedim. Mekan çok iç açıcı gibi durmuyor ama müşterisi, geleni gideni fazla bir yer. Şanlıurfa 'da yapılan tirit Türkiye 'nin diğer yerlerinde ki gibi kalın pide ile değil, ince lavaş ile yapılıyor. Yemeğin doyuruculuğu ve lezzeti gayet güzeldi. Nerde yedik sorusunun cevabıda
Ciğerci Yusuf 'un hemen bitişiğinde ki
Ali Usta Kelle Paça isimli çorbacıyı tarif ederim. Kelle ya da paça seviyorsanız onlarda mevcut ama benim aram olmadığı için denemedim.