Full Version: Pirinci yemeli mi yememeli mi?
Pages: 1
Pirinci yemeli mi yememeli mi? By: KeReM @ Date: 01 Ekim 2021, 21:10:56
"Pirinç, sanılanın aksine kontrollü şekilde tüketildiğinde sağlıklı ve besleyici bir besin. Özellikle içerdiği kalsiyum, demir, niasin, fosfor, potasyum gibi mineraller bakımından oldukça değerli olan pirinç, enerji oluşumunda görevli olan B grubu vitaminlerden de oldukça zengin. Aynı zamanda iyi bir karbonhidrat kaynağı.
Günlük enerjimizin yüzde 50'sinin karbonhidratlardan alınması gerektiği düşünülürse, pirinç bu açıdan oldukça iyi bir seçenek. Glüten içermemesi bakımından çölyak hastalarının ve glüten intoleransı olanların da rahatlıkla tüketebileceği bir besin olan pirincin glisemik indeksinin yüksek olduğu bilinse de şekere göre daha düşük olduğunu da belirtmek isterim."
"Pirinç, sanılanın aksine kontrollü şekilde tüketildiğinde sağlıklı ve besleyici bir besin. Özellikle içerdiği kalsiyum, demir, niasin, fosfor, potasyum gibi mineraller bakımından oldukça değerli olan pirinç, enerji oluşumunda görevli olan B grubu vitaminlerden de oldukça zengin. Aynı zamanda iyi bir karbonhidrat kaynağı.
Günlük enerjimizin yüzde 50'sinin karbonhidratlardan alınması gerektiği düşünülürse, pirinç bu açıdan oldukça iyi bir seçenek. Glüten içermemesi bakımından çölyak hastalarının ve glüten intoleransı olanların da rahatlıkla tüketebileceği bir besin olan pirincin glisemik indeksinin yüksek olduğu bilinse de şekere göre daha düşük olduğunu da belirtmek isterim."